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terça-feira, 4 de setembro de 2018

Duas receitas: De bondade e de sopão de fubá


1- Sobre sermos todos "bonzinhos" e "irmãos", num mundo "ideal"

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Atrevo-me a dizer ser impossível por duas razões:
1- O medo do futuro por ser desconhecido, obriga-nos a amealhar, fortalecer, competir...
2- o espírito de sobrevivência obriga-nos a amealhar, fortalecer, competir...(igual)

Toda vez que elogiamos a humildade, a abnegação, e todos os mais santos sentimentos, estamos dizendo aos outros que eles "devem" ser assim, para nossa vantagem que não somos "assim" como eles pensam que também somos... A nossa espécie é muito "esperta.".. As igrejas pregam o bem, oferecem céus e arrecadam dinheiro.

Cuidado com "filosofias, religiões e políticos....

2- 
 Ceia poética improvisada para idoso e sua companheiraA imagem pode conter: área interna

Passo 1- Andava ali a descansar estirada no freezer uma linguiça daquelas que escapam a churrascos e frigideiras...Apanhei-a num bote rápido que ela nem piscou. foi para a panela pra cozer e esmiuçar junto com um tomate médio desses que estão sempre vermelhos de raiva e já foram do partido verde. ...
Passo 2 - Descansava na geladeira uma metade de cebola, daquelas bem pacientes, que nos fazem chorar lágrimas de dó... foi para a panela junto com um caldo de legumes desses encubados em pastilhas cúbicas.
Passo 3 - Depois do tomate e da linguiça esmiuçados, sem a menor conotação sexual, fui juntando fubá até obter uma "situação" de não ser caldo nem papa... Dei uma engrossada com uns três palavrões de regozijo, e juntei uma pimentinha e salsa com coentro picados...E uns fios de azeite de oliva, puro...E se houver, azeitonas

Minha companheira não me acompanha em tudo e declinou já reclinada no triclínium onde a outra ainda não havia chegado. Duas e um tem suas vantagens...

Acompanha com vinho e cheiro de virilha de mulher.

Rui Rodrigues

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